Левая колонка

Марина Тимохович(Мизюркина)

Последний визит: вчера 20:07

Фильтр

Заметки Увлечения

Марина Тимохович(Мизюркина)

23 ноя 2024

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

То самое ностальгическое "Кольцо песочное с орехами" по ГОСТу

Ингредиенты:

* 200 гр. сливочного масла
* 130 гр. сахарной пудры
* 350 гр. муки
* яйцо
* 0,5 пакетика ванильного сахара
* щепотка соли
* 0,5 ч. л. разрыхлителя теста

Для смазывания:

* желток
* 50-100 гр. очищенного арахиса

Приготовление:
1. Взбить миксером или венчиком яйцо с мягким сливочным маслом, сахарной пудрой и щепоткой соли.
2. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром.
3. Соединить масляную смесь и мучную, замесить тесто.
4. Убрать тесто в холодильник на полчаса, чтобы оно охладилось.
5. Присыпать стол мукой, выложить прохладное тесто и раскатать его толщиной 6-7 мм.
6. Вырезать из теста снач