Оганнисян С

Печенье «Цветочки» Ингредиенты: -Мука (у меня ушло немного больше) — 200 г -Маргарин или сливочное масло — 150 г -Сметана — 6 ст. л. -Сахар — 100 г -Соль — щепотка -Разрыхлитель — 1 ч. л. (в рецепте его не было, это отсебятина) -Ванилин -Какао-порошок (можно заменить 50 г тертого шоколада) — 2 ст. л. Приготовление: 1. Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, соль, сметану, муку, ванилин и разрыхлитель. Замесить мягкое, не липкое, эластичное тесто. Разделить его на две части и в одну добавить какао-порошок. Завернуть обе части теста по отдельности в пленку и отправить в холодильник на полчаса-час. У меня пролежало пару часов. 2. Затем тесто достать, раскатать в пласты толщиной окол