Валентина Спиридова ( Гурулева )

БЫСТРЫЙ ПИРОГ из слоёного теста! Рецепт пирога с рыбной консервой и рисом.

Ингредиенты:
- Слоёное тесто — 500 г
- Рис сырой — 100–120 г
- Рыбные консервы — 1 банка
- Зелень
- Яйца — 2 шт.
- Специи
- Молоко
- Кунжут
Приготовление:
1. Начну приготовление с начинки. Отвариваю рис до готовности. Остужаю и выкладываю в ёмкость. Затем беру банку рыбных консервов, сливаю лишнюю жидкость и разминаю рыбу вилкой — не слишком мелко, оставляя довольно крупные кусочки. Добавляю их к рису.
2. Далее добавляю зелень — у меня мелко нарезанный зелёный лук и петрушка. Можно взять любую зелень по вкусу. Добавляю одно целое яйцо и белок от второго яйца (желто