Анна Гончарова( Орешко )

Лёгкий в приготовлении десерт, который не требует духовки. Нежная, шоколадная, с орешками и ароматом какао — то, что любят и взрослые, и дети! · Песочное печенье — 400 г · Сгущённое молоко — 180 г · Сливочное масло — 180 г (мягкое) · Грецкие орехи — 120 г (можно не добавлять) · Какао-порошок — 4 ст. л. 1. Печенье измельчи — не в пыль, а так, чтобы остались небольшие кусочки. 2. Орехи измельчи ножом или слегка поруби — они добавят хруст и вкус. 3. В миске смешай мягкое сливочное масло, сгущёнку и какао до однородности. 4. Добавь печенье и орехи, перемешай — масса должна быть густой и пластичной. 5. Выложи смесь на плёнку, сформируй колбаску и плотно заверни. 6. Отправь в холодильник минимум на 3–4 часа (лучше на ночь). 7. Перед подачей нарежь ломтиками — как настоящую колбасу. 💛 Десерт получается насыщенным, нежным и шоколадным — идеально к чаю и не требует ни духовки, ни долгой готовки! #шоколаднаяколбаса #десертбезвыпечки #вкусдетства #вкуснодома #вкусноипросто #сладкоежка #домашни

Дорогие любители вкусняшек! 🍳 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 Имбирное печенье — это моя личная терапия от серой погоды. Как только на кухне начинает пахнуть корицей и гвоздикой, настроение сразу становится праздничным. А еще это идеальный вариант для тех, кто не любит возиться со сложными тортами. Тесто здесь простое, заварное, и печенье получается всегда — хрустящее, пряное и очень уютное. Кстати, в закрытой банке оно может храниться неделями (если домашние не съедят его сразу). Набор продуктов бюджетный, главное — специи. Мука: 200 г Сахар: 50 г (белый) + 60 г (коричневый — для карамельного цвета) Мёд: 30 г (или патока) Сливочное масло: 60 г (холодное!) Вода: 5 ст. л. Сода: 1 ч. л. Специи: по 1 ч. л. корицы и имбиря, по 0.5 ч. л. гвоздики и кардамона. Берем кастрюлю с толстым дном. Смешиваем оба вида сахара, мёд и воду. Ставим на средний огонь. Главное здесь — не передержать. Помешиваем, пока сахар не растворится и смесь не начнет активно булькать. Увидели пер