
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Маринованная капуста Провансаль на зиму
Сегодня мы будем готовить маринованную капусту Провансаль на зиму. Маринованная капуста с добавлением сладкого перца, моркови, чеснока, уксуса и масла получается хрустящей, красивой и ароматной. Эта закуска отлично дополнит мясные блюда. Белокочанную капусту для маринования на зиму выбирайте позднюю. Сладкий перец подойдет любого цвета, но вкуснее всего получается именно с красным. Даже после стерилизации закуска получается очень хрустящей - все овощи практически полностью сохраняют свою текстуру. Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 3,5 литр заготовки. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239817 Для салата лучше капусту брать зимних сортов, тогда и в готовом салате капуста останется хрустящей. Капусту шинкуем. Сладкий перец нарезаем тонкими брусочками или полосками. Морковь натираем на тёрке для корейских салатов. Чеснок нарезаем тонкими пластинками. Перекладываем в подходящую по объёму посуду капусту, сладкий перец, морковь,
Показать еще
88 комментариев
993 раза поделились
14K классов
Поделилась фотографией
Поделилась темой
01:45
17 комментариев
210 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
396
- Катя Кошкарёваг. Тайга (Кемеровская область)
- Инна БурягинаТайга
- Артем и Лариса ШпетовыКемерово
- Андрей ХаринТайга
412
- Инга на кухне1563424 подписчика
- Строительство и ремонт36258 подписчиков
- Моя Грядка Изобилия73083 подписчика
- РАБОТА г.Тайга Кемеровская обл.5919 подписчиков