Елена Терюмина (Лебедева)

Интересно, что наш день начинается не с будильника, не с кофе и даже не с планов на утро…

А с простого действия, которое мы часто недооцениваем.
Заправленная или незаправленная постель — это маленький “якорь” дня.
Она либо собирает твою энергию, либо размазывает её по всему дому.
Аккуратная постель — как утренний амулет: запускает порядок, продуктивность, спокойствие и даже… гармонию в финансах.
Мятая постель — как магнит хаоса: тянет вниз, разбивает фокус, создаёт ощущение, будто весь день идёт “не так”.
Недаром в народе говорили:
«Как утро начнёшь — так оно и пойдёт».
Попробуй заправлять постель каждый день — и посмотри, как меняется настроение, ритм и даже качество жизни

Запеканка, которая получается у каждого!

Вот, что понадобится:
Ингредиенты:
Отварной картофель — 500 г
Творог — 200 г
Яйца — 2 шт.
Морковь — 1 шт. (натираю на крупной тёрке)
Сметана — 2 ст. л.
Мука — 3–4 ст. л.
Сыр — 50 г (на терке)
Соль и перец — по вкусу
Как готовлю я:
Картофель разминаю в пюре.
Добавляю творог, яйца, сметану, натёртую морковь, муку, специи — всё хорошо перемешиваю.
Половину массы выкладываю в форму, посыпаю чуть сыром, сверху — оставшуюся часть.
Сверху — ещё немного сыра.
Выпекаю при 180°