Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 янв
Фильтр
Поделилась фотографией
Нежные и вкусные тефтели из мясного фарша с рисом и кабачком.
Продукты :
Фарш мясной (у меня свиной) - 300 г
Рис - 60 г
Кабачок - 250 г
Морковь - 130 г
Лук репчатый - 130 г
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Кориандр молотый - 1/4 ч. ложка
Томатная паста - 30 г (1 ст. ложка с горкой)
Сметана - 80 г (3 ст. ложки)
Петрушка свежая (для подачи) - 8 г
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Рис промываем, заливаем 200 мл воды. После закипания варим рис на маленьком огне под крышкой 15-20 минут. Затем даём рису остыть.
Пока варится рис, репчатый лук очищаем и нарезаем маленькими кубиками.
Фарш перекладываем в миску. Часть лука (50 г) добавляем в фарш
Продукты :
Фарш мясной (у меня свиной) - 300 г
Рис - 60 г
Кабачок - 250 г
Морковь - 130 г
Лук репчатый - 130 г
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Кориандр молотый - 1/4 ч. ложка
Томатная паста - 30 г (1 ст. ложка с горкой)
Сметана - 80 г (3 ст. ложки)
Петрушка свежая (для подачи) - 8 г
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Рис промываем, заливаем 200 мл воды. После закипания варим рис на маленьком огне под крышкой 15-20 минут. Затем даём рису остыть.
Пока варится рис, репчатый лук очищаем и нарезаем маленькими кубиками.
Фарш перекладываем в миску. Часть лука (50 г) добавляем в фарш
Поделилась видео
04:04
Поделилась темой
00:59
Поделилась темой
Поделилась видео
03:07
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
177
- Владимир Большаковпгт. Великооктябрьский (Фировский район)
- Владимир Калламесг. Удомля (Удомельский район)
59
- Дачные хитрости1050081 подписчик
- Моя ЛЮБИМАЯ ДАЧА390070 подписчиков
- Дачница на Волге Наталья479 подписчиков
- Огород - сад Медведевых37337 подписчиков
- Домохозяйка со стажем Галина52455 подписчиков