Ольга Wedekind

Этот пирог — настоящая находка для тех, кто любит сытную домашнюю выпечку. У него щедрая, почти кремовая начинка и рассыпчатая основа. Готовится он на удивление просто. В поиске новых рецептов мы часто обращаемся к заморской кухне, забывая, какие сокровища таятся в старых кулинарных тетрадях и на региональных телеканалах. Один из таких сюрпризов — Новгородский пирог. Чем он знаменит? Пожалуй, своим удивительным гастрономическим парадоксом: он сочетает в себе сладковатое песочное тесто и сочную, абсолютно несладкую начинку из творога, яиц и зеленого лука. Это смелое и невероятно вкусное сочетание, которое точно удивит ваших близких. Ингредиенты Для теста: Для начинки: Дополнительно: Пошаговое приготовление Комментарии и советы от автора рецепта Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! 🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: