Левая колонка
Последний визит: 14 мар
Фильтр
Поделилась фотографией
Вместе с
Валерием Ярошиловым
Поделилась видео
03:15
Поделилась темой
Мясо «по-барски»: готовлю на замену мясу «по-французски»
Мясо «по-барски». Мясо по этому рецепту оценит вся семья, и даже добавку попросят, поэтому готовьте сразу побольше. Мясо сочное, мягкое, особая изюминка здесь соус, который и творит волшебство.Ингредиенты:
мясо филе -500 г
соль -1/2ч.л.
черный перец – по вкусу
майонез (или сметана) -3ст.л.
огурцы маринованные -1шт
грецкие орешки -50 г
чеснок -2ст.л.
зелень петрушки и укропа – 50 г (или по вкусу)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Можно взять куриную грудку или индейку, у меня свинина 500 грамм, нарежем на порционные кусочки. Теперь мясо отбиваем с двух сторон, если нет молоточка для отбивных, можно отбить тыльной стороной ножа.
Теперь мясо солим
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
164
- ASHIKOV SHAMILМАХАЧКАЛА
- Лариса Максимова (Фефелова)Караганда
- Елена Шкурина (Рябинова)Старые Дороги
116
- Любители шашлыка!!!17159 подписчиков
- Шеф-повар ОК!501256 подписчиков
- Корейская кухня33964 подписчика
- ДОМ САД ДАЧА331426 подписчиков
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1208255 подписчиков