
Левая колонка
Фильтр
01:29
поделилась публикацией
Чтобы поесть такую самсу, в пекарню больше не хожу.
Всем здравствуйте. Сегодня я хочу поделиться с вами, своим любимым рецептом домашней самсы. Уж не знаю, правильный он или нет), но самса получается оочень вкусная👌😋Этот рецепт настолько прост, что справится даже начинающий кулинар, а результат превзойдет все ваши ожидания! Так что, если хотите порадовать себя и своих близких чем-то вкусным, но не хотите тратить много времени и сил на приготовление, обязательно попробуйте такую самсу. Список ингредиентов и видео, вы найдете в конце⤵ В миску кладу 500 г просеянной муки и 200 г сливочного масла. Незадолго до приготовления теста, я достаю масло из холодильника. Оно не должно быть мягким, но и не слишком холодным. Перетираю муку с маслом в крошку. Вот так. В 200 мл. кефира добавляю 1 ч. л. соли. Кефир подойдет от 2.5% жирности. 1 ч. л. соды. Перемешиваю. Выливаю кефир в муку с маслом. Замешиваю тесто. Тесто получается мягкое и не липнет к рукам. Тесто кладу в пакет и убираю в холодильник на 30 минут. Мелко нарезаю одну крупную луковицу. Л
Показать еще
57 комментариев
365 раз поделились
3.3K классов
- Класс
Поделилась темой
47 комментариев
698 раз поделились
4.6K классов
Поделилась заметкой
0 комментариев
1 раз поделились
1 класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
570
- ஜ◦✿Танюшка✿ஜ ஜ◦✿◦✿ஜг. Урюпинск (Урюпинский район)
- Виталий ОганджанянПетропавловск
- Вера Хромова (Шипилова)рп. Новониколаевский (Новониколаевский район)
- Любовь Онищук(Попова)г. Урюпинск (Урюпинский район)
- Любовь Пучковаг. Урюпинск (Урюпинский район)