Наталья Шатохина(Евтушенко)

Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. Сегодня я приготовлю булочки пампушки с чесноком. Эти ароматные булочки заменяют хлеб к первым и вторым блюдам. Булочки из этого теста получаются воздушными и вкусными. Для приготовления теста потребуются: сухие дрожжи, пшеничная мука, соль, сахар, растительное масло, вода и измельчённый чеснок. Подробный состав и количество ингредиентов ✍️в конце статьи. Тесто можно приготовить как вручную, так и в хлебопечке, разница лишь в последовательности закладки ингредиентов. Сейчас много техники, наших кухонных помощников👍. Я воспользуюсь хлебопечкой. Устанавливаю программу - основной, режим - тесто , старт. В программу входит: выравнивание температуры, замес, подъем. Общее время программы 2 часа 20 минут. Моё тесто подошло, выкладываем на рабочую поверхность, немного округляем, делим на две части и вытягиваем в жгут. Делим на порционные кусочки приблизительно по 40 гр., затем кусочки формуем в виде шариков. Шарики укладываем на смазанный мас

Это блюдо станет настоящим украшением вашего новогоднего стола! Сочная внутри и с аппетитной карамельной корочкой снаружи, курица источает волшебный аромат мёда, горчицы и свежих трав. Яблоки придают мясу деликатную кислинку и делают его ещё более сочным, а розмарин добавляет изысканные хвойные нотки. Праздничная курица в медово‑горчичном маринаде с яблоками и розмарином Почему этот рецепт стоит приготовить: Для него нужны доступные продукты, которые легко купить в магазине. Готовить просто: достаточно замариновать мясо, и оно станет ароматным и вкусным. Блюдо выглядит аппетитно и привлекательно. Вкус сбалансирован: сладость, кислинка и пряность идеально сочетаются. Мясо получается мягким, сочным и невероятно вкусным. Ингредиенты курица целая (1,8–2 кг) - 1 шт.; мёд натуральный - 3 ст. л.; горчица столовая - 2 ст. л.; соевый соус - 4 ст. л.; масло растительное - 2 ст. л.; яблоки кисло‑сладкие - 3–4 шт.; розмарин свежий - 3–4 веточки; чеснок - 4–5 зубчиков; соль - 1 ч. л. (или по вкусу