Марина Лесик

Пропорции запоминаются сразу, а тесто получается стабильным и податливым. Особенно удобен для тех, кто не любит возиться с весами – ничего не надо взвешивать. Начинку можно варьировать по сезону и содержимому морозилки: один – раз с иргой, другой – с яблоками, в третий – с изюмом, любые сухофрукты подойдут. Манник получается плотным, но мягким, сытным, но не тяжёлым. Универсальный, как табуретка😊 – подойдёт и к чаю, и на завтрак, и на перекус. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Смешиваем в большой миске 1 стакан муки, 1 стакан манной крупы, 1 стакан сахара, 1 пакетик (10 г) разрыхлителя и немного ванилина (на кончике ножа). Всыпаем всё сухое в миску и перемешиваем венчиком. Теперь добавляем влажные ингредиенты: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки рафинированного растительного масла и 50 г сливочного масла, которое заранее растапливаем и даём остыть. Снова перемешиваем, но не усердствуем – просто до однородности. Оставляем тесто на 20 минут – чтобы манка разбухла. Это важн

Друзья! Давайте вместе посмотрим интересные на мой взгляд узоры спицами А какой узор или узоры больше всего нравится вам? Дорогие друзья! Ставьте лайк, подписывайтесь на канал. Это согреет мне душу, да и Дзену будет понятнее. Я постепенно сворачиваю свой магазин на ЯМ, так что если кто -то м б давно хотел бы заказать какую-то из моих работ, то милости прошу. Максимум еще 7 месяцев буду, потом разрожусь)) другим проектом))))