Виктор Хавруков

Привет, друзья! Сегодня с вами Ухты Кухня, и я покажу, как готовить сочную и нежную печенку с луком. Готовить просто, а результат — пальчики оближешь! Ингредиенты: 1: Снимаю с печени пленки, обрезаю лишние части, нарезаю на кусочки. 2: Посыпаю печенку 2 ст. ложками соды, перемешиваю и оставляю на 20-30 минут. Это сделает её мягче и избавит от горечи. 3: По истечении 30 минут промываю печенку, чтобы избавиться от соды и лишней жидкости. 4: На сковороде разогреваю растительное масло, добавляю нарезанный полукольцами лук, присаливаю и добавляю щепотку сахара. Жарю до золотистого цвета. После лук убираю в тарелку. 5: В сковороду добавляю растительное и сливочное масло. Выкладываю печенку, солю и жарю по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Если кровь проступает — жарю еще пару минут. 6: Выкладываю обжаренный лук на печенку, перемешиваю и добавляю черный перец. Накрываю крышкой и даю постоять пару минут. Печенка готова! Подаю с картофельным пюре и ярким салатом. Приятного

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Пришло время подготовить теплицу к зимнему сезону. К сожалению, многие огородники сталкиваются с проблемами в теплицах, которые вызваны фитофторой, кладоспориозом, а также клещами и белокрылкой. Все это действительно представляет собой серьезную угрозу. Существует множество факторов, способствующих развитию фитофторы и других заболеваний. Это могут быть как покупные семена и рассада, так и зараженный компост или перегной. Споры фитофторы и других патогенов, появившись, распространяются по всему участку, попадая на грядки с картофелем, дорожки и газоны. Кстати, споры фитофторы могут сохраняться в почве до 3-4 лет. Существует разные виды фитофторы, которые быстро адаптируются к различным условиям, включая жаркий и сухой климат, это тоже стоит учитывать, и, исходя из этого, следовать рекомендациям, которые дают специалисты. Если фитофтора или кладоспориоз уже попали в теплицу, стоит по

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Пришло время подготовить теплицу к зимнему сезону. К сожалению, многие огородники сталкиваются с проблемами в теплицах, которые вызваны фитофторой, кладоспориозом, а также клещами и белокрылкой. Все это действительно представляет собой серьезную угрозу. Существует множество факторов, способствующих развитию фитофторы и других заболеваний. Это могут быть как покупные семена и рассада, так и зараженный компост или перегной. Споры фитофторы и других патогенов, появившись, распространяются по всему участку, попадая на грядки с картофелем, дорожки и газоны. Кстати, споры фитофторы могут сохраняться в почве до 3-4 лет. Существует разные виды фитофторы, которые быстро адаптируются к различным условиям, включая жаркий и сухой климат, это тоже стоит учитывать, и, исходя из этого, следовать рекомендациям, которые дают специалисты. Если фитофтора или кладоспориоз уже попали в теплицу, стоит по

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Вопрос 1. Что нужно успеть сделать в ноябре? Вопрос 2. Какие принципиальные отличия клонового и семенного подвоя? В большинстве питомников найти сейчас саженцы на семенных подвоях практически невозможно, в продаже в основном имеются саженцы на клоновых подвоях, а клоновые подвои недолговечны и деревья на клоновых подвоях хотя и отличаются своей малогабаритностью и подходят для маленьких участков, требуют более тщательно ухода и многократных обработок. Как правило, такие деревья недолговечны, живут лет по 15, а затем попросту засыхают и приходится заново высаживать плодовый сад. Хотя это не всегда плохо. Но чтобы получить долговечный сад, где те же яблони растут по 100 лет, и радуют урожаем детей и внуков, нужно правильно выбрать саженцы, либо же вырастить их самостоятельно из семечка, а затем прививать. Клоновый подвой имеет маленькие корни, расходящиеся в разные стороны, а у семенн