Фёдор Ковалёв

Старший повар ледокола «Красин» А.П. Хвиюзов, кормивший команду славного корабля в 1979 году в море Лаптевых, судя по всему, был а)мастером своего дела, б)юмористом. Почему? А почитайте меню, которое предлагалось на борту ледокола в кафе «Бригантина» с 22 по 31 августа 1979 года. Оно сейчас продается на «Мешке» за 5000 рублей. Вот фотография этого интересного документа: Чем же товарищ Хвиюзов кормил своих подопечных?! Например, 22 августа: Завтрак – холодец с хреном, чай, масло Обед – Рассольник арктический, антрекот из вырезки с жареным картофелем, соленьем, компот Чай – шанежки, чай, масло Ужин – Рассольник арктический, макароны «Матросские страдания» (по-флотски), компот. Макароны «матросские страдания» - это просто прелесть! Интересно, что скрывается под названием «рассольник арктический» и чем от отличается от ленинградского?! Может быть, кто-то пробовал?! 24 августа в меню появляется «Саламбальская закуска». То же какой-то интересный «красинский специалитет». Очень бы хотелось уз

Георгий Осокин (1922—1992) — ещё один почти полный современник Советского Союза, подготовленный его системой художественного образрвания. После обучения в средней школе (1930—1937) окончил изостудию в г. Йошкар-Оле под руководством Б. И. Осипова (1937—1940). С началом Великой Отечественной войны Георгий Осокин был призван в ряды Красной Армии и стал участником знаменитого парада Красной площади 07.11.1941. Он служил красноармейцем 4008-го стрелкового полка и 1208-го отдельного сапёрного батальона и в феврале 1942 г. во время наступления получил тяжелое осколочное ранение обеих ног из-за взрыва немецкой мины, после более чем года пребывания в госпиталях признан инвалидом и в мае 1943 г. демобилизован как негодный к несению строевой службы. Георгий Осокин был удостоен ордена Отечественной войны I степени (06.04.1985) и медалей. С 1943 г. Георгий Осокин стал работать художником-исполнителем в Йошкар-Оле в товариществе «Марий художник» и по окончании Высшего художественно-промышленного учи