СВЕТЛАНА ПЕРМИНОВА (ЕЛЬКИНА)

НЕМНОГО КЕФИРА и БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА к Чаю у Вас НА СТОЛЕ! САХАРНЫЕ ЗАВИТУШКИ

Ингредиенты:
120 мл кефира
1 яйцо
50 мл растительного масла
30 г сахара
250-270 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
Цедра лимона
Приготовление:
1. Смешайте яйцо, сахар и кефир.
2. Добавьте растительное масло и цедру лимона, перемешайте.
3. Всыпьте немного муки и разрыхлитель, перемешайте.
4. Постепенно добавляя оставшуюся муку, замесите тесто.
5. Разделите тесто на 16 частей и скатайте в шарики.
6. Раскатайте каждый шарик в круг и посыпьте сахаром.
7. Скрутите круги в улитки, закрепите концы.
8. Обмакните одну сторону улитки в сахар и выложите на противень.
9. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около

Печеночный рулет

•Печень куриная 500гр •Яйцо куриное 3шт •Молоко 400мл •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Масло раст 2ст л •Мука 4 ст л с горкой Начинка: •Лук репчатый 2шт •Морковь 1шт •Сыр творожный 200гр •Чеснок 3 зубчика •Орех грецкий 50гр •Укроп св