Лук и чеснок мелко нарезать. Перец разрезать вдоль, удалить все семена, мякоть измельчить. Морковь натереть на средней терке, кабачки – на крупной. Мелко нарезать зеленый лук. В кастрюле с толстым дном разогреть столовую ложку растительного масла, обжарить чеснок и лук
Легкая закуска из молодой капусты Описание: Просто, быстро, вкусно и недорого. Молодая капуста может быть вкусной не только в салате! Ингредиенты
Капуста белокочанная (молодая) — 500 г Яйцо куриное — 2 шт Молоко — 4 ст. л. Мука пшеничная — 6 ст. л. Соль Специи
Приготовление Для этого блюдо нужна молодая капуста. Режем капусту "дольками". Взбиваем яйца с молоком. Добавляем соль и специи. Обваливаем капусту в муке. Далее окунаем в яичную смесь. Жарим на подсолнечном масле. Поливаем капусту яичной смесью. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Это очень вкусно! И можно кушать на ужин! Приятного аппетита!
У многих садоводов появились и свои проверенные временем способы борьбы со слизнями и улитками. Например, мне на своем участке после многократных опытов удалось добиться почти стопроцентной гибели слизней опылением междурядий и проходов между грядками смесью извести пушонки с суперфосфатом или с сульфатом аммония в соотношении 2,5-3:1. Этот способ эффективен при условии, что такая обработка повторяется до трех раз с интервалом не более одного дня. Лучшим временем обработки оказался поздний вечер, причём слизни теряли не только слизь, но и кожу, в результате чего к утру погибали как взрослые особи, так и только что появившиеся молодые слизни.