Сергей Некрасов

Забудьте о долгом мариновании и костре! Этот рецепт свиных ребер по-канадски подарит вам невероятно сочные и ароматные ребра, приготовленные в духовке. Это блюдо – настоящая находка для тех, кто любит шашлыки, но не имеет возможности или желания возиться с мангалом. Простота приготовления, потрясающий вкус и минимум усилий – этот рецепт станет вашим новым фаворитом! Рецепт: Ребра свиные -1,200гр. Яблочное пюре -100гр. Кетчуп -100гр. Соевый соус -3-4ст.л. Чеснок сухой -1/2ч.л. Паприка сладкая -1/2ч.л. Черный перец -1/2ч.л. Корица -1/2ч.л. Сахар коричневый -2ст.л. Лимон – 1/2шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим соус. В миску кладем 100 грамм яблочного пюре, можно взять из детского питания. Добавляем 100 грамм кетчупа, 2ст.л. коричневого сахара, добавляем соевый соус 3-4ст.л., сок половины лимона. Теперь добавляем специи, половину ч. л. сушенного чеснока, половину чайной ложки черного перца, половину ч. л. сладкой паприки и половину ч. л. корицы. Если не любите корицу, можете не добавлять,

Если вы хотя бы раз говорили: “Сегодня немного, чисто символически” — а потом просыпались с головой, которая пытается сбежать через уши, эта статья для вас. Спойлер: чудесного способа не пьянеть не существует, но есть научно подтверждённые лайфхаки, которые реально помогают дольше держаться на плаву. Пьём умно, без героизма — и без утреннего позора. 🧠 Как вообще наступает опьянение Когда вы выпиваете, алкоголь попадает в желудок, а затем — в тонкий кишечник, где быстро всасывается в кровь. Печень начинает его перерабатывать с постоянной скоростью — примерно 10 граммов чистого спирта в час. Это эквивалент 100 мл вина или 30 мл водки. Всё, что сверх этого, просто “гуляет” по организму, включая мозг. Отсюда и знакомые эффекты: замедленная реакция, болтливость, уверенность, что вы лучше всех танцуете. ⚡ Факт: алкоголь влияет на ГАМК-рецепторы мозга, которые тормозят нейроны. Чем больше спирта — тем сильнее “выключается” контроль. 🍗 1. Ешьте — но не всё подряд Классика: “Главное — за

Здравствуйте, мои уважаемые подписчики и гости канала О САМОГОНЕ и ОБОВСЕМ. Надеюсь, гости тоже подпишутся и будут активно комментировать и делиться своими рецептами. Очень приятно, когда вы делитесь своими рецептами , сколько я ни делал настойки по рецептам подписчиков всегда получаются классные напитки. Сегодня я хочу рассказать об очень обычной книге, обычной книге с рецептами. С мои рецептами. Это просто небольшой обзор книги! И обязательно включите... Вышла моя первая книга с рецептами, спасибо издательству "Хлеб Соль" Эта книга станет первым шагом в мир вкусных и ароматных настоек и наливок. Занимаюсь я изготовлением таких напитков почти 25 лет, а если быть точнее, свой первый напиток для взрослых сделал в далеком 1992 году. Вот такое у меня хобби.) Издатели выпустили очень качественное издание . Обложка твёрдая, бумага нормальная. К слову с Ноября по январь каждый месяц будут розыгрыш одного издания среди подписчиков. Условия описаны в этом видео ролике. Я считаю что Кач

🔥 Хотите приготовить шашлык из свинины, который покорит всех? Я раскрою проверенные рецепты маринада, расскажу, как выбрать мясо и поделюсь лайфхаками, чтобы шашлык получился нежным и ароматным. 📌 Почему этот рецепт стоит сохранить? ✔ Мясо тает во рту ✔ Маринад простой, но очень вкусный ✔ Подойдет даже для новичков Для шашлыка лучше всего подходят: ✅ Шейка – самая сочная часть, с жировыми прослойками. ✅ Окорок – более постный, но тоже хорош в маринаде. ✅ Лопатка – нежная, но требует правильного нарезания. 🚫 Не берите вырезку! Она слишком сухая для шашлыка. 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как готовить: 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как готовить: 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как готовить: ✅ Угли должны быть серыми, без открытого огня. ✅ Расстояние от мяса до углей – 15-20 см. ✅ Переворачивать каждые 5-7 минут. ✅ Проверяем готовность – проткните кусочек: должен выделяться прозрачный сок. 💡 Совет: если мясо начало подгорать, сбрызните его вином или водой. 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять! Готовьте с душой, и ваш