Левая колонка

Анна Вершинина (Сайц)

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Анна Вершинина (Сайц)

17 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Котлеты как у мамы! Простой домашний рецепт, который всегда получается

Домашние котлеты — это классика, которую любят почти в каждой семье. Но у многих возникает вопрос: как сделать котлеты по-настоящему сочными? Сегодня покажу один простой приём, который сильно меняет результат.

Всё дело в правильном вымешивании и отбивании фарша. Благодаря этому мясо становится более нежным и удерживает влагу, а котлеты получаются мягкими даже без добавления яйца. Снаружи появляется красивая румяная корочка, а внутри — нежная мясная текстура.

01:26

Наконец-то я нашла правильный рецепт котлет! Нежность и сочность в каждом кусочке!

16 404 877 просмотров

Анна Вершинина (Сайц)

15 мар

Поделилась темой

Рецепты Для Лентяев

ЗАПЕЧЁННЫЕ ГРИБЫ С СЫРОМ И ТОМАТАМИ - Рецепты с ГРИБАМИ на Каждый день

Ингредиенты:

• Шампиньоны
• Плавленый сыр
• Томаты черри
У грибов отрываем ножки, солим и перчим. Фаршируем плавленым сыром и выкладываем половинку томата черри. Запекаем в духовке 25 минут при 180 градусах.