Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
поделилась публикацией
За 15 минут замешиваем тесто и плетём косички – получаем горку печенья, которое сметают за вечер
Печенье получается нежным, с приятным хрустом и лёгким ароматом лимона – простое, но ароматное и нарядное угощение. Эти косички одинаково вкусны и в первый день, и спустя пару-тройку дней, если хранить в банке. Такое печенье легко взять в дорогу или дать детям в школу – оно не крошится и не ломается. Готовится быстро, поэтому подходит для будничного вечера, когда нужно что-то к чаю без долгих хлопот. Ну а лимонная цедра – это отдельное удовольствие… Полный список ингредиентов – в конце⤵ В большую миску просеиваем 250 г пшеничной муки и добавляем 1 ч.л. сухой лимонной цедры. В отдельной миске соединяем 1 яйцо, 140 г сахара и щепотку соли, просто перемешиваем венчиком до однородности. Берём 125 г холодного сливочного масла прямо из холодильника, чтобы тесто получилось рассыпчатым. Масло в муке рубим ножом на мелкие кусочки, потом перетираем пальцами в крошку. Вливаем яично-сахарную смесь и собираем тесто в шар. Заворачиваем его в плёнку и убираем в холодильник на 15 минут. Отщипыв
Показать еще
поделилась публикацией
Вкусное творожное печенье! Простой и быстрый рецепт выпечки к чаю
Все видеорецепты в VK! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all Привет, друзья! Сегодня я с вами поделюсь невероятно простым и вкусным рецептом творожного печенья! Этот рецепт станет настоящей находкой для всех любителей домашней выпечки. Если вы ищете что-то легкое и аппетитное, то этот рецепт точно для вас. Начнем с приготовления теста, где нам понадобятся мука180 грамм, разрыхлитель - 1 ч.л. , щепотка соли Перемешайте и добавьте сливочное масло - 80 грамм. Сделайте крошку Отдельно смешаем творог или рикотту- 180 грамм, яйцо - 1 шт, сахар - 40 грамм и ванильный сахар для создания невероятного аромата. Не забудьте про цедру лимона, которая придаст нашему печенью особую свежесть. 🍋 Хорошо перемешайте. Можно пробить блендером, для получения гладкой текстуры Вылейте в крошку и замесите мягкое тесто Немного охладите его в холодильнике Пока тесто охлаждается, мы приготовим начинку из творога - 180 грамм, йогурта 1 ст. л., сахара - 40 грамм, яичного белка- 1 шт. и муки - 1 ст.л. Начинк
Показать еще
поделилась публикацией
Крем с манкой для торта
Крем с манкой для тортов и другой домашней выпечки — нежнейший, воздушный и очень вкусный! Крем масляный, но нежирный. Это очень старый рецепт, проверенный временем. Нашла его в своей тетрадке, в которой писала ещё от руки. Такой лимонный крем на манке когда-то использовали для популярного торта «Птичье молоко». Для крема я беру манку марки М. Марку производители обычно указывают на упаковке с крупой. Манную крупу марки Т готовят из твёрдых сортов пшеницы. А манку марки М, соответственно, из мягких сортов. Бывает ещё разновидность МТ — это смесь сортов. Но для того чтобы манка в креме совсем не чувствовалась, чтобы каша из неё получалась вязкой, однородной лучше брать марку М. манка — 75 г
молоко — 500 мл
сахар — 100-120 г
соль — щепотка
масло сливочное (лучше жирностью 82,5 %) — 200 г
лимон — 1 шт. Манку я засыпаю в холодное молоко, чтобы не образовались комочки. Добавляю сахар соль и, постоянно помешивая, довожу до кипения. В момент закипания убавляю огонь до минимума и варю манную к
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
232
- Александр ТишковЕкатеринбург
- Татьяна Тутунинап. Свободный
- Надежда Гусева(Бороненкова)г. Верхотурье (Верхотурский район)
- Галина Михайленко (Григорьева)г. Арамиль (Сысертский район)
565
- Евгения Полевская | Это просто79667 подписчиков
- Волшебная Еда23858 подписчиков
- Совет да Еда128351 подписчик
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом161800 подписчиков
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук68023 подписчика