
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
ЭТО МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ МОРКОВНОГО РУЛЕТА 

Ингредиенты для коржа:Морковь — 300 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 70 г
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Щепотка соли
Крем:
Сливочный сыр или творог — 250 гСметана — 100 г
Сахарная пудра — 50 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой тёрке. Яйца взбить с сахаром и солью до пышности, добавить морковь. Вмешать муку с разрыхлителем. Выложить на противень, застеленный бумагой, и выпекать 12–15 мин при 180 °C.Готовый корж остудить, смазать кремом, свернуть рулетом и убрать в холодильник на 2–3 часа.
Подавать нарезанным кусочками, сверху можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита
Сохраняй, чтобы не потеря
Сохраняй, чтобы не потеря
9 комментариев
38 раз поделились
523 класса
- Класс
поделилась публикацией
Готовлю заливной пирог с капустой: тесто на кефире (простой, быстрый и вкусный рецепт)
Сегодня буду готовить заливной пирог с капустой. Этот пирог на скорую руку, готовится просто и быстро, в общем просто находка для хозяек. 📕В тесто: В начинку: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Начнём с теста - в миску выливаем кефир, добавляем туда соду, соль и сахар. Всё перемешиваю. Даём постоять 5-10 минут, чтобы сода заработала. Спустя время на поверхности появятся пузырьки, добавляем растительное масло и яйцо. Просеиваем муку, добавляем её постепенно. Тесто у нас должно получится, как густая сметана. Муки может потребоваться больше, всё зависит от кефира и муки. Вымешиваем тесто до однородного состояния и пока отставляем в сторону. Тем временем займёмся начинкой, для пирога мелко шинкуем капусту, перекладываем в миску и добавляем в неё немного соли и чёрного молотого перца. Дальше руками начинаем мять капусту, чтобы она у нас дала сок и стала мягкой, поскольку в пироге мы будем использовать свежую капусту (тушить или жарить её не будем). Далее отправляем туда яйца, мелко нарезанн
Показать еще
342 комментария
3.6K раз поделились
34K классов
01:10
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
299
- александр меркинБеэр-Шева
- Галина БранзбургИерусалим
- Михаил Крестовскийг. Салават (Башкортостан Республика)
- Александра Жогаг. Клинцы (Брянская область)
- Татьяна ПрасолЧерноголовка
59
- Холостяки и Холостячки331110 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом56273 подписчика