Луиза Штаудингер

Такие беляши в детстве ела - и на радостях каждый день стала жарить. Пышные, настоящие беляши - легкое тесто, не “мучное”, а…. Вот сложно описать словами: кто беляши и другие жареные пироги любит, тот знает. Удаются высокими, румяными - и остыв, ничуть не хуже. Не думала, что кто-то из готовит, пока не принесла мне соседка тарелку с пирожками. И рецептом поделилась. Я тоже поделилась со всеми подругами: молчать о таких пирогах нельзя. Или о беляшах :) В общем, тесто это универсальное, и вполне подходит даже для чебуреков. Правда, муки немного поменьше надо: чтобы были более тонкими. Готовятся моментально: тесто не нужно ставить на расстойку, оно не должно подниматься. И пирожки (беляши) в расстойке не нуждаются. Сформировала - и жарю. И чрезвычайно экономное это тесто: молоко, масло сливочное, много яиц - это все не пригодится. В общем, про отличное тесто на беляши и вкусные пирожки. Тесто на беляши и не только: рецепт + ингредиенты А тем о - тесто непростое: тесто заварное. Готовится

Вам знакомо чувство, когда отсидели ногу и она немеет, словно набита тысячей мелких иголок? А теперь представьте, что подобное ощущение возникает без видимой причины и не проходит. Это может быть первым звоночком нейропатии — поражения периферических нервов. Нейропатия коварна. Она подкрадывается незаметно, и ее ранние признаки часто списывают на усталость или неудобную позу. Однако именно ранняя диагностика — ключ к успешному лечению и предотвращению серьезных осложнений. Давайте научимся слышать те самые первые сигналы, которые подает нам нервная система. Симптомы нейропатии зависят от типа поврежденных нервов: двигательных, чувствительных или вегетативных. Чаще всего первыми страдают именно нервы, отвечающие за ощущения. Это самые частые и заметные ранние признаки. Их можно описать как: Где искать? Эти симптомы чаще всего начинаются с кончиков пальцев ног и рук и постепенно, если болезнь прогрессирует, распространяются вверх по конечностям. Этот феномен называют синдромом «носков и