Галина Маркова (Парфенова)

100% результатКак приготовить нежную и вкусную творожную запеканку (без муки)...

Не выходит творожная запеканка? Заходишь на кухню, полный надежд, а в итоге из духовки достаешь не воздушное чудо, а плотный и осевший блин? У многих так и бывает. Говорят, что с первого раза идеальная творожная запеканка не получается. Но я с этим не согласна! Главное — знать несколько простых хитростей, которые превратят процесс в удовольствие, а результат — в кулинарный триумф.
После десятков проб я выделила правила, которые гарантируют успех. Делиться ими — одно удовольствие!
6 главных правил:
1. Основа основ — правильный творог
От того, какой творог вы выберете, зависит почти всё. Берите продукт средней

Рыба в маринаде — новая звезда Новогоднего стола: украсит праздничный стол

Быстро и безумно вкусно...
Хочется приготовить что-то особенное, но нет ни времени, ни желания разбираться в сложных рецептах? Этот рецепт — именно то, что нужно. Рыба по этому способу получается на удивление сочной, с аппетитной корочкой и таким насыщенным вкусом, что её невозможно остановиться есть. Процесс настолько прост, что справится даже новичок, а результат впечатлит всех. Моя семья всегда просит добавки.
Рецепт:
Рыба (горбуша, кета, сёмга или любая красная) – 600 г.
Горчица – ½ ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Молотый имбирь – ¼ ч. л.
Сладкая паприка – ⅓ ч. л.
Сушёный базилик – ½ ч. л.
Чёрный перец – щепотка или по вк

Свежий вкус для Новогоднего стола.

Никаких экзотических продуктов - все купила в ближайшем магазине. Готовлю этот салат на каждое застолье.
Салат «Море» — это не просто набор продуктов, а продуманная комбинация вкусов и текстур. Он получается легким, сырым и в меру пикантным. Этот салат доказывает, что простые ингредиенты в умелом сочетании творят настоящие кулинарные чудеса. Нежное мясо кальмара, хрустящий огурец, пикантные грибы и яйца в идеальном союзе под домашним майонезом. Один раз попробовав, вы навсегда внесете его в свою кулинарную копилку любимых рецептов.
Секрет идеального кальмара: главное — не передержать!
Именно от этого шага зависит 90% успеха. Если кальмар переварить, он ст