Andrei Hubert

Из кефира можно приготовить много блюд, например вот такие вкусные лепешки

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 700 г,
Кефир - 500 мл,
Яйцо куриное - 1 шт,
Сода - 1 ч. ложка,
Сахар - 2 ст ложки (для любителей сладкого можно взять в два раза больше),
Соль - 0,5 ч ложки,
Подсолнечное масло - 2 ст ложки и масло для жарки.
Приготовление:
Муку просеять, влить кефир с разведенной в нем солью, сахаром, маслом и содой. Добавить взбитые яйца и замесить тесто.
Накрыть тесто, оставить на 30 минут, после чего сформировать лепешки и обжарить до готовности.
Приятного аппетита!

Из кефира можно приготовить много блюд, например вот такие вкусные лепешки

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 700 г,
Кефир - 500 мл,
Яйцо куриное - 1 шт,
Сода - 1 ч. ложка,
Сахар - 2 ст ложки (для любителей сладкого можно взять в два раза больше),
Соль - 0,5 ч ложки,
Подсолнечное масло - 2 ст ложки и масло для жарки.
Приготовление:
Муку просеять, влить кефир с разведенной в нем солью, сахаром, маслом и содой. Добавить взбитые яйца и замесить тесто.
Накрыть тесто, оставить на 30 минут, после чего сформировать лепешки и обжарить до готовности.
Приятного аппетита!