Ольга Королькова(Сидорова)

КЕКС С ИЗЮМОМ.

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами тётушка
Тата на канале «Лукошко», и сегодня я поделюсь с вами интересным и вкусным рецептом .Это блюдо покорит вас своим вкусом , подарит пользу для здоровья и зарядит вас отличным настроением!

Ингредиенты:

3 яйца(отборные)
1 стакан сахара
1го ванилина
10гр разрыхлителя
150гр сливочного масла
100мл сметаны
300гр Муки
1 стакан изюма без косточек
щепотка соли

Приготовление:

Яйца, сахар,соль и ванилин взбить до растворения сахара.
Добавить масло со сметаной и взбить ещё минутку.
Затем добавить разрыхлитель, просеять муку и взбить ещё пару минут, до однородной массы. Добавить изюм и тщательно перемешать.
Изюм предварительно замочи

Беру любое варенье и соду! Давно забытый рецепт из СССР. Так готовила моя бабушка к чаю.

Помните такой советский кекс из варенья? Это же вкус детства! А как вкусно намазать кусочек сливочным маслом! Давайте готовить!
Ингредиенты:
Варенье любое - 200 гр
Яйцо - 3 шт
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 50 мл
Мука - 200 гр
Любые орехи или сухофрукты
Приготовление:
Варенье смешиваем с содой до получения пены. Добавляем яйца, размешиваем, вливаем растительное масло. В процессе перемешивания постепенно вводим муку. Тесто должно быть густым. Орехи или сухофрукты нарезаем и добавляем к тесту. Перекладываем в силиконовую форму для выпечки и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 мин