Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10:18
Фильтр
Поделилась фотографией
Соте из баклажанов на зиму
Итак:2 кг баклажанов или кабачков (желательно молоденьких и не перезревших),
1 кг перца,
1 кг моркови,
10 шт. лука среднего размера,
5 головок чеснока, тоже среднего,
3 литра молотых помидоров (понадобится около 5 кг целых),
1 стакан растительного масла,
5 ст.л. сахара (можно регулировать на свой вкус),
2 ст. л. соли,
150 гр. 9% уксуса (если помидоры кислые, то можно в два раза меньше),
молотый перец черный,
базилик по вкусу (на любителя).
Приготовление:
Морковь, лук, баклажаны (кабачки) нарезать кружочками, перец на 4 части ( или полосочками), чеснок мелко, можно подавить. Все сложить в емкость и залить измельченными помидорами, добавить перец молотый. Варить 3
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
84
- Ylia ХарченкоСемей (Семипалатинск)
- Наталья Наджаева(Сергеева)Краснодар
29
- Аягуз-город мой родной!3546 подписчиков
- Поздравления с днем рождения, открытки, цветы340151 подписчик
- Ешь что бы худеть15797 подписчиков
- Санкт-Петербург Life26058 подписчиков
- Что приготовить сегодня?644997 подписчиков