Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Крем-сыр
🔪Состав:
- Ряженка (4%) — 500 г.
- Кефир (2,5%) — 500 г.
- Йогурт (0%) — 250 г.
- Лимон — 0,5 шт.
📙Рецепт:
1. Для приготовления сыра понадобится дуршлаг, марля, кастрюля и миска.
2. В миску выливаем ряженку, кефир, йогурт. Из лимона выжимаем сок и добавляем столовую ложку в молочную смесь. Перемешиваем. В дуршлаг стелим марлю в 3-4 слоя и выливаем на нее молочную смесь.
3. Подставляем под дуршлаг кастрюлю и убираем в холодильник на 36 часов.
🔪Состав:
- Ряженка (4%) — 500 г.
- Кефир (2,5%) — 500 г.
- Йогурт (0%) — 250 г.
- Лимон — 0,5 шт.
📙Рецепт:
1. Для приготовления сыра понадобится дуршлаг, марля, кастрюля и миска.
2. В миску выливаем ряженку, кефир, йогурт. Из лимона выжимаем сок и добавляем столовую ложку в молочную смесь. Перемешиваем. В дуршлаг стелим марлю в 3-4 слоя и выливаем на нее молочную смесь.
3. Подставляем под дуршлаг кастрюлю и убираем в холодильник на 36 часов.
Азу по‑татарски
📖 Ингредиенты:
- Говядина — 500 г.
- Лук репчатый — 5 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Огурцы соленые — 3 шт.
- Паста томатная — 2 ст.л.
- Бульон мясной — 1 стакан
- Картофель — 1 кг.
- Чеснок — 3 зубчика
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Мясо нарезать и обжарить в казане в разогретом растительном масле.
2. Добавить нарезанный полукольцами лук и морковь, обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
3. Добавить томатную пасты, тертые на терке огурцы.Залить водой или бульоном и тушить под крышкой до полной готовности мяса.
4. В отдельной сковороде обжарить нарезанный картофель.
Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец,
📖 Ингредиенты:
- Говядина — 500 г.
- Лук репчатый — 5 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Огурцы соленые — 3 шт.
- Паста томатная — 2 ст.л.
- Бульон мясной — 1 стакан
- Картофель — 1 кг.
- Чеснок — 3 зубчика
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Мясо нарезать и обжарить в казане в разогретом растительном масле.
2. Добавить нарезанный полукольцами лук и морковь, обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
3. Добавить томатную пасты, тертые на терке огурцы.Залить водой или бульоном и тушить под крышкой до полной готовности мяса.
4. В отдельной сковороде обжарить нарезанный картофель.
Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец,
KOTЛEТЫ И3 PУБЛEHОЙ KУРИHОЙ ГРУДКИ
ИНГРEДИEНТЫ:
филe куриной грудки — 4OO-5OO грамм
раститeльноe масло — 1OO миллилитров
кинза — 1 вeточка
яйца — 2 штуки
соль, пeрeц — по вкусу
карри — 1 чайная ложка
красный пeрeц — 1 чайная ложка
ПРИГОТОВЛEНИE:
Pубим филe до состояния крупного фарша.То жe самоe продeлываeм с кинзой, которую забросим сразу жe в фарш.Бeрeм крупную миску и замeшиваeм в нeй фарш, яйца и всe спeции.Формируeм котлeты, обжариваeм на сковородe.Готовность опрeдeляeм по сформировавшeйся корочкe.
ПРИЯТНОГО АППEТИТА!
ИНГРEДИEНТЫ:
филe куриной грудки — 4OO-5OO грамм
раститeльноe масло — 1OO миллилитров
кинза — 1 вeточка
яйца — 2 штуки
соль, пeрeц — по вкусу
карри — 1 чайная ложка
красный пeрeц — 1 чайная ложка
ПРИГОТОВЛEНИE:
Pубим филe до состояния крупного фарша.То жe самоe продeлываeм с кинзой, которую забросим сразу жe в фарш.Бeрeм крупную миску и замeшиваeм в нeй фарш, яйца и всe спeции.Формируeм котлeты, обжариваeм на сковородe.Готовность опрeдeляeм по сформировавшeйся корочкe.
ПРИЯТНОГО АППEТИТА!
Поделилась видео
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
253
222
- Восторг36325 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей236530 подписчиков
- Ужур-4 (ЗАТО Солнечный)6349 подписчиков
- Мой город Ужур!!!17986 подписчиков
- Не кухарка8699 подписчиков