
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Манты, которые всегда получаются сочными
Сколько раз манты получались сухими или рвались в пароварке?
Почему у одних они сочные и ароматные, а у других — просто «тесто с мясом»?
Есть простой принцип, после которого манты начинают работать на вас, а не против. Если вы любите разбираться в еде глубже, сохраняйте и подписывайтесь на наш телеграм-канал «Вкус мира» — там мы делимся такими деталями ежедневно, без лишнего шума. Манты: блюдо, которое готовят не наспех Манты — это не просто еда. В Центральной Азии их готовят тогда, когда собирается семья, когда есть время, разговор и ожидание. Это блюдо не терпит суеты: мясо не прокручивают «на автомате», тесто не рвут, пар не выпускают раньше времени. И именно поэтому манты так часто не получаются дома — их пытаются ускорить. Несколько важных советов от «Вкус мира» до начала Манты любят рубленное мясо, а не фарш из мясорубки Сок — главный ингредиент, а не побочный эффект Хорошие манты всегда тяжелее, чем кажутся В чём главный крючок настоящих мантов Секрет не в специях и не в форм
Показать еще
150 комментариев
620 раз поделились
9.4K классов
- Класс
Поделилась темой
1.6K комментариев
4K раз поделились
47K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
260
- МАССАЖ ОБУЧЕНИЕКараганда
- Вера Дудина (Назаренко)Горно-Алтайск
- Zinaida ZaykinaАбай
74
- ЖИЗНЬ532202 подписчика
- Изнанка. Женщины225477 подписчиков
- совхоз Топарский883 подписчика
- АШАН328556 подписчиков
- Книга рецептов174590 подписчиков

