Альфия Бадретдинова(Байбикова)

Слышали ли Вы когда-нибудь о том, что холестерин - это жир? Этот миф широко распространен и, к сожалению, поразил умы не только обывателей, но и многих медиков. Но к реальности такая интерпретация данного термина не имеет никакого отношения. 🔹 Что это на самом деле? Холестерин - слово греческого происхождения: χολή (“холе”) - желчь и στερεός (“стерос”) - твёрдый. Получается, что дословный перевод слова “холестерин” - твердая желчь. Холестерин впервые обнаружили в желчном пузыре, а именно, выделили из желчных камней. Отсюда и название. На самом деле холестерин - это органическое соединение, природный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех животных, в том числе и человека. Почему же имеет место такое заблуждение, что холестерин - это жир? Дело в том, что “стерос” – это “твёрдый”, а “стеатос” – «жир» (также греческое созвучное слово). Таким образом, неверный перевод с греческого языка зародил миф о том, что холестерин - это жир. 🔹 Откуда берется? Холестерин, в основном, выра