У этой профессии запах особый
Уренцы не хотят сладостей, они хотят вкусно поесть, – к такому выводу пришла повар-кондитер Надежда Кержакова после открытия собственной кулинарии в здании бывшей автостанции.
Как бы ни были вкусны и красивы торты и пирожные в «Любаве», спроса на них не было, но когда хозяйка стала готовить супы, салаты, рыбу, котлеты, гарниры, горячую выпечку, в кулинарию стали выстраиваться очереди. «Любава» быстро набрала популярность. Стоит человеку побывать здесь один раз, и он уже никогда не забудет, где продаются самые вкусные курники, пиццы, профитроли.
Секрет этого вкуса – в мастерстве хозяйки, которая с 4-х часов утра до 3-х часов дня стряпает в соседней комнате на