
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Маринуем вешенки на раз-два – поставили банку и забыли на сутки, а потом – хоть на праздничный стол
Это закуска требует от нас 20 минут времени и сутки терпения. Всё остальное – «само». Маринад – стандартный, но точно выверенный: соль-сахар, уксус, перец и чеснок. Всё кипятим, заливаем, остужаем. Банка закрытая стоит сутки в холодильнике, потом можно есть. Получается в меру пикантная закуска и к картошке, и к мясу, и к бокалу чего покрепче🥳… Стоят в холодильнике спокойно дня три, но если не съедите в первый же вечер – это прям удивительно! Полный список ингредиентов – в конце⤵ Вешенки берём свежие, лучше мелкие – 600 г. Промываем, не замачиваем. В кастрюлю наливаем 600 мл воды, добавляем 2 ст.л. морской соли, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. душистого перца горошком, 1 ч.л. чёрного перца горошком, 2 лавровых листа, 100 мл растительного масла и 100 мл 6% уксуса. 5 зубчиков чеснока раздавливаем плоской стороной ножа и кидаем туда же. Ставим на плиту. Когда маринад закипит – сразу всыпаем вешенки. Ждём повторного закипания и варим 8 минут. Снимаем с огня, даём остыть. Затем перекладываем вс
Показать еще
63 комментария
591 раз поделились
4.8K классов
поделилась публикацией
11 простых жестов, которым кошки подчиняются бесприкословно
Вы удивитесь, как быстро кошка поймёт вас, если использовать хотя бы один из этих сигналов. Кошки — не те, кто «выполняет команды». По крайней мере, не так, как собаки. Они делают вид, что всё решают сами. Но это не значит, что они не слышат и не понимают. Просто у них другой язык. Не тот, к которому мы привыкли с собаками или детьми. Они читают интонации, движения, сигналы. И если человек готов немного подстроиться — можно научиться говорить на этом языке. Без слов. Без окриков. И с куда большей отдачей. Многие замечают, что стоит моргнуть кошке медленно — она вдруг моргает в ответ. Это вовсе не совпадение, а особый знак доверия. В мире кошек такой взгляд значит «я тебе не враг». Попробуйте в напряжённой ситуации — если питомец встревожен или замкнут. Моргните, спокойно, без давления. Часто после этого кошка оттаивает, садится ближе, и даже ложится рядом. Один маленький жест может изменить всё: настроение, дистанцию, готовность к контакту. Если вы проводите рукой от холки к хвосту н
Показать еще
76 комментариев
190 раз поделились
2.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп Ольги доступен только её друзьям.