Галина Железнова (Бацуля)

Наполнить ароматом клубники зимнее утро очень просто. При этом избежав термообработки. 1. Замораживать можно в любой ёмкости (в контейнерах, пакетах, баночках). 2. Ягоду моем, сушим и только после чистим. 3. Пробиваем блендером ягоду с сахаром в пюре (так же можно использовать мясорубку, толкушку, вилку). 4. Можно заморозить только пюре, а можно крупные кусочки залить клубничным пюре. Не заполняя до краев. Убираем в морозилку. Я люблю порционную заморозку для удобства использования зимой к завтраку (сырникам, тостам, кашам и т.д.). 5. Приятного аппетита!