Галина Алексеева(Альмешкина)

Бомбический Домашний ТОРТ, не нуждается в пропитке! С каждым разом я влюбляюсь в него все больше. Готовится быстро и всегда получается со 100 результатом. Крем можно брать любой на Ваш вкус, я сегодня предлагаю вкусный масляный крем со сгущенным молоком. Рецепт: Мука -350гр. Сахар -200гр. Какао порошок -5ст.л. (60гр) Разрыхлитель -10гр. Сода -1/2ч.л. Уксус яблочный -1ч.л. Ванилин – по вкусу Яйцо -2шт. Молоко -200мл. Растительное масло -100мл. Кипяток -200мл. Для масляного крема со сгущенным молоком: сливочное масло -150гр. Сгущённое молоко -230 мл. Для глазури: Шоколад -100гр. Молоко или сливки -30-50мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала смешаем все сухие ингредиенты. В миску отмерим 350 грамм муки, добавляем какао порошок 5ст.л. или 60 грамм. Просеем в миску, добавляем 1 пачку разрыхлителя, кладем 200 грамм сахара, ванилин и немного соли. Отставим в сторонку. В миску разбиваем 2 яйца, вливаем 100 мл растительного масла, вливаем 200 мл. молока, все перемешиваем венчиком или миксером. Вли

Всё началось с одного весеннего, душного вечера. Я смотрел на свой шкаф — нет, не шкаф, а на склад забытых амбиций, импульсивных покупок и размера «когда-нибудь». Куртка, в которой я ни разу не был на природе. Дорогие туфли, жмущие с первой же минуты. Стеклянная полка, заваленная старыми гаджетами. Хлам. Тихий, пылящийся упрёк. И тогда в голове щёлкнуло: хватит это хранить. Пора это продавать. Но не просто выбросить на помойку или отдать «заберите даром». Я решил подойти к этому как к проекту. Небольшому, личному, но бизнес-проекту. И знаете что? Этот проект не только принёс мне за первые три месяца сумму, равную хорошей премии, но и перевернул моё отношение к вещам, деньгам и возможностям, которые валяются у нас под ногами. Вернее, в шкафах. А главное — я нащупал простую, понятную систему. Систему, которую может повторить любой. Не нужно быть гением маркетинга. Нужны лишь руки, телефон с камерой и немного здравого смысла. Позвольте мне провести вас по этому пути — от беспорядка в ко