Сегодня покажу, как правильно и вкусно приготовить торт из печенья со сметанным кремом.
А вы знали, что такой десерт можно сделать без духовки и замеса теста? Когда нет времени (или сил) печь, а чего-то сладенького ну очень хочется — этот торт просто спасение. Готовится быстро, ингредиенты доступные, а вкус — будто над ним старалась бабушка перед праздником. Нежный, в меру сладкий, с лёгкой кислинкой сметаны — он покоряет с первой ложки. А самое приятное: печь ничего не надо! Ингредиенты: – крекер (можно солёный, можно сладкий) — 400 г – жирная сметана — 600 г – сахар — 250 г – желатин — 2–3 ст. ложки – вода — 200 мл – какао — для украшения сверху Как готовим: Желатин заливаем холодной
1 картофелина (200 г), тертая 1 яйцо 2-3 пера зеленого лука, нарезанных Соль по вкусу Черный перец по вкусу Щепотка мускатного ореха 50 г моцареллы, тертой Оливковое масло для жарки
Готовим:
Натрите картофель на крупной терке. Поместите тертый картофель в миску с холодной водой, чтобы удалить излишки крахмала. Через несколько минут отожмите воду из картофеля с помощью чистого кухонного полотенца или бумажных полотенец. В миске смешать тертый картофель с яйцом, нарезанным зеленым луком, моцареллой, солью, черным перцем и щепоткой мускатного ореха. Все перемешать до однородной массы. Разогрейте немного оливкового масла в сковороде на среднем огне. Когда оно нагреется, зачерпнит