Левая колонка
Последний визит: вчера 11:08
Фильтр
Поделилась темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
130
- Светлана Орлова (Скрипниченко)г. Северодвинск (Архангельская область)
- Светлана Шалагинова (Мармалюк)г. Ялуторовск (Ялуторовский район)
- Владимир ДолинскийТольятти
58
- Фото и видеожурнал о Шигонском районе и не только.747 подписчиков
- zozh.naya ЗОЖ9472 подписчика
- Тобольский рыбопромышленный техникум988 подписчиков
- ☦ СВЕТ ПРАВОСЛАВИЯ313905 подписчиков
- Скатерть-самобранка: Народные рецепты372 подписчика