Лидия Чебан

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ И ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ ПИРОГ к чаю.

Результат не уступает даже магазинным тортикам!
Приготовление:
Яйца взбиваем с солью и сахаром до образования густой белой пены,
Добавляем в яичную массу растительное масло и молоко.
В муку добавим разрыхлитель и ванилин. Просеиваем муку и замешиваем тесто лопаткой.
Перекладываем тесто в форму,
Готовим творожную массу — творог, яйцо, сахар и ванилин взбиваем блендером.
Произвольно выкладываем творожную массу на пирог,
И украшаем сезонными ягодами. В данном варианте — это вишня.
Выпекаем пирог 40-50 минут при 180 гр,
Выпечка получается всегда очень нежной и воздушной. Обязательно попробуйте приготовить такой пирог.
Приятного аппетита!