
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Пышные пирожки на кефире, за 15 минут 
Ингредиенты:250 мл молока
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли, 6 гр дрожжей
3 ст.л. растительного масла
450-500 гр муки
К теплому молоку добавляем сахар, дрожжи, соль, масло, яйцо комнатной температуры и перемешиваем. Вводим просеянную муку и замешиваем тесто. Оставляем на 2 часа.
Готовое тесто выкладываем на столешницу. Делим на 15 равных частей. Каждый кусочек руками растягиваем в небольшой пласт, сворачиваем 2 раза пополам и формируем шарик. Оставляем минут на 10-15. Раскатываем в небольшой тонкий пласт ручками, выкладываем начинку и защипываем края. Затем немного приплюсните пирожок ручкой, чтобы он стал потоньше.
Обжариванием в большом количеств
86 комментариев
195 раз поделились
1.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
322
- Сергей ВанашовСимферополь
- Владимир КарповБелгород
- Александр АлександровичСимферополь
- Ольга ЖароваСимферополь
874
- Популярная наука88497 подписчиков
- Женская Философия1458860 подписчиков
- Простые рецепты от Ирины8689 подписчиков
- Популярная наука60619 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163515 подписчиков