
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Хрустящий хворост по-бабушкиному
Есть рецепты, которые не нуждаются в модных названиях.Хворост — именно такой. Тонкий, пузырчатый, ломается с хрустом и тает во рту. Раньше его жарили к чаю просто так — потому что дома, потому что вкусно.
Сохраняйте рецепт — он действительно проверен временем.
Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.• Сметана — 2 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Щепоть соли
• Водка или уксус — 1 ст. л.
• Мука — сколько возьмёт тесто
• Растительное масло — для жарки
• Сахарная пудра — для подачи
Приготовление:
64 комментария
444 раза поделились
3.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Сочники
Сохраняйте рецепт 
Ингредиенты:Масло сливочное 200 г
Сахар 100 г
Яйца 3 шт.
Мука 450 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Для начинки:
Творог 200 г
Сахар 3 ст.л.
Ванильный сахар
1 пачка
Яйцо 1 шт.
Сметана 50 г
Крахмал 2 ст.л.
К растопленному сливочному маслу добавить сахар и тщательно перемешать. Добавить яйца. Перемешать.
Отдельно смешать муку с разрыхлителем. Добавить в масляную массу, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Соединить творог, сахар, ванильный сахар, яйцо, сметану и крахмал. Хорошо перемешать. Можно блендером .
На присыпанной мукой поверхности раскатать охлажденное тесто в пласт толщиной
190 комментариев
865 раз поделились
7.9K классов
- Класс
Поделилась заметкой
21 комментарий
67 раз поделились
818 классов
- Класс
«Сибирское кружево» – дырчатые дрожжевые блины на Масленицу с брусничным соусом
Только представьте себе стол на Масленицу, украшенный ажурными блинами, похожими на кружевные салфетки, каждый кусочек которых буквально тает во рту. А яблочно-брусничный соус добавляет яркий освежающий вкус.
Мама готовит
Эксперт
- Класс
Поделилась заметкой
51 комментарий
297 раз поделились
2.9K классов
- Класс
Поделилась заметкой
30 комментариев
186 раз поделились
1.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
384
- Надежда АртюхСыктывкар
- Людмила ВласоваСевастополь
206
- ВОЛК И ТАТА353867 подписчиков
- На завалинке14008 подписчиков
- Приют для собак Воркута166 подписчиков
- Бонитка-бандитка I Бигль из Новосибирска80 подписчиков
- Приют ЗООДОМ8711 подписчиков

