
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Многослойные лепёшки без скалки — турецкий секрет
Ингредиенты для теста:– 1,5 стакана воды
– 1 ч. л. сухих дрожжей
– 1 десертная ложка соли
– 4 стакана муки
Для начинки:
– 200 г фарша (говядина, баранина или смешанный)
– 2 луковицы
– Соль, молотый красный перец
– Петрушка
Для смазывания:
– 50 г сливочного масла
– 1 чайный стакан растительного масла
Как готовить пошагово:
1. Замесить тесто. Смешайте воду, дрожжи, соль, добавляйте муку. Замесите мягкое, эластичное тесто.
2. Отдохнуть. Оставьте на 30–40 минут под плёнкой, чтобы подошло.
3. Разделить. Нарежьте тесто на куски (размером с ладонь) и слегка расплющите в пластины (не в шарики).
4. Замочить в масле. Смешайте растопленное сливочное
825 комментариев
5.8K раз поделились
39K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
130
- Любовь МалаковичВанино
- Надя Сапова (Кепплина)Тургау
- Светлана Москвитинарп. Ванино (Ванинский район)
23
- Nurofen Russia54766 подписчиков
- Чародеи116928 подписчиков
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!224157 подписчиков
- RBT.ru – Открытие гипермаркета в Хабаровске496 подписчиков
- Про ХА-ХА | Юмор5752 подписчика