Ольга Злыгостева (Курошева)

📌 Сохрани себе этот рецепт — такие ватрушки ты захочешь готовить снова и снова! 🥯 ПУХОВЫЕ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ — МЯГКИЕ, АРОМАТНЫЕ И НЕЖНЫЕ, КАК ОБЛАКО! Когда хочется чего-то уютного и по-настоящему домашнего — эти ватрушки с творогом идеальны. Пышное дрожжевое тесто и сладкая творожная начинка — любовь с первого укуса 💛 🧾 Ингредиенты: 🔸 Для теста: Молоко (тёплое) — 200 мл Сахар — 4–5 ст.л. Дрожжи сухие — 1 пакетик (11 г) Соль — щепотка Яйцо — 1 шт. Растительное масло — 3 ст.л. Мука — 500 г 🔸 Для начинки: Творог — 300 г Яйцо — 1 шт. Ванильный сахар — 1 ч.л. Сахар — 2–3 ст.л. (по вкусу) 1 яйцо для смазывания краёв 👩‍🍳 Как приготовить: В тёплое молоко добавь сахар и дрожжи

ОГУРЧИКИ «БОНДЮЭЛЬ» ДОМАШНИЕ — ВКУСНЕЕ, ЧЕМ В МАГАЗИНЕ!

📌 Не забудь сохранить — такие огурцы разлетаются первыми! Идеальны к картошке, шашлыку и просто с хлебом! Этот рецепт — настоящая находка! Хрустящие, пикантные, с лёгкой остринкой. Готовлю сразу несколько партий, потому что уходят моментально. РАССЧЁТ НА 1 БАНКУ 700 МЛ: Что понадобится на дно банки: 1 ч. л. семян горчицы Щепотка порезанного укропа Немного репчатого лука (произвольной нарезки) 2 дольки сухого чили (у меня домашний) И, конечно, огурцы! Лучше брать маленькие — они плотнее и хрустят сильнее. Если крупные — срезаем "попки". ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тщательно моем огурчики, укладываем их плотно в банку, добавляем специи на дн