Сергей Кириллов

Яблочный кальвадос. Алхимия вкуса.

►Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5ceff5aee53c... ►Я теперь в ВК видео https://vk.com/club227531345 ►RUTUBE https://rutube.ru/channel/6548037/ ►Телеграм https://t.me/Kulinar_iz_Kolcovo ►Группа в Одноклассниках https://ok.ru/group70000003295873 ►Мой второй канал Kirillov Life https://bit.ly/2keFnEm

МАРИНАД для курицы КУРИЦА с картошкой в духовке.

Курица всегда получится сочной и нежной, если ее предварительно замариновать. Делать это можно в майонезе с чесноком или репчатым луком, соевом соусе с медом и горчицей, сметане с чесноком, обычном уксусе, аджике или кетчупе. Но есть еще один простой маринад – кефир. Ингредиенты: ▶️Куриное бедро ▶️Кефир ▶️Лук ▶️Соль ▶️Картофель ▶️Чеснок ▶️Хмели-сунели ▶️Приправа для курицы ▶️Паприка ►Телеграм https://t.me/Kulinar_iz_Kolcovo https://www.ozon.ru/seller/letniy-dozhd-2893686/?miniapp=seller_2893686 #курицавдуховке #СергейКириллов #маринаддлякурицы #кефирныймаринад #курицаскартошкойвдуховке #запекаемкурицу #курицавкефире #маринадизкефира #какприготовитькурицу

▶️Закуска из ПОМИДОРОВ. Не реально вкусно!!!

Закуска из помидоров, лука и чеснока. Закуска получается в меру соленая, в меру острая, в меру пикантная, и очень вкусная! Чем дольше стоит, тем становится вкуснее. Отлично подходит к любому мясу, а на природе вообще просто не заменима. Ингредиенты: ▶️ Помидоры 500гр. ▶️ Чеснок 6 зубч. ▶️Лук 1 шт. Маринад: ▶️Мёд 4 с. лож. ▶️Базилик 2-2,5 ч. лож. ▶️ Масло растительное5 ст. лож. ▶️Сок лимона 2-3 ст. лож. ▶️Соль 1 ч. лож. ▶️Красный перец(чили) по вкусу