Наталья ( Шутова ) Павлова🌈🌈🌈

И никакого «кетчунеза»!

Все мы знаем, что здоровое питание является основой основ для поддержания хорошего самочувствия. Однако не менее важно, чтобы еда была не только полезной, но и вкусной и разнообразной. Я уверен: даже самое непритязательное блюдо можно превратить в шедевр с помощью соуса. Естественно — «правильного». Какие плюсы дают нам соусы? Они преображают блюда, делают их более аппетитными, ароматными и интересными на вкус, оттеняют и нередко усиливают нотки других продуктов. Вроде бы мелочи, но эти моменты имеют огромное значение для питания в целом. Представьте себе тарелку с вареной брокколи. Скучно, и даже пробовать не хочется. А если полить капусту сливочно-чесночным соусом со свежей зеленью и пар