Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 янв
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
03:13
Ингредиенты:
...Поделилась заметкой
Клубничный "Рахат-лукум"
Ингредиенты:
- 200 г замороженной клубники
- 15 г быстрорастворимого желатина
- 150 г сахарной пудры
- 1/2 шт. лимона
Приготовление:
1. Свежую клубнику измельчить в блендере до однородности. Если используется замороженная клубника - то слегка разморозить, а затем измельчить вместе с выделившимся соком.
2. В клубничную массу добавляем желатин, даем ему немного набухнуть. Затем добавляем в массу 120 граммов сахарной пудры и лимонный сок, хорошенько перемешиваем и нагреваем на медленном огне. Варим, пока не растворится желатин, но ни в коем случае не кипятим!
3. Смесь снимаем с огня и остужаем. Затем при помощи миксера 5-6 минут взбиваем - масса должна стать более гус
Ингредиенты:
- 200 г замороженной клубники
- 15 г быстрорастворимого желатина
- 150 г сахарной пудры
- 1/2 шт. лимона
Приготовление:
1. Свежую клубнику измельчить в блендере до однородности. Если используется замороженная клубника - то слегка разморозить, а затем измельчить вместе с выделившимся соком.
2. В клубничную массу добавляем желатин, даем ему немного набухнуть. Затем добавляем в массу 120 граммов сахарной пудры и лимонный сок, хорошенько перемешиваем и нагреваем на медленном огне. Варим, пока не растворится желатин, но ни в коем случае не кипятим!
3. Смесь снимаем с огня и остужаем. Затем при помощи миксера 5-6 минут взбиваем - масса должна стать более гус
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Ирина БирюковаБарселона
- Анастасия Одинцоваг. Волгодонск (Ростовская область)
- Инна КомиссароваВолгодонск
- Любовь Пономарева (Рябцева)пгт. Солнечнодольск (Изобильненский район)
- Виктория КузнецоваМосква
270
- Интерьер и Дизайн870958 подписчиков
- ПРО десерты3228857 подписчиков
- Любители собак35435 подписчиков