Людмила Шамильевна

Важно взять сухой творог, если влажный, то нужно добавить ещё немного муки. Интереснее что-то добавить: ягоду (подойдут малина, брусника, смородина) или кусочки шоколада. Важно! Духовку первые 20мин. не открывать, и далее до полной готовности, булочки не доставать, открывать не слишком часто. КБЖУ на 100гр. – 158 /10,5/4,7/17,2 Рецепт: • творог 5% –200гр. суховатый, рассыпчатый • яйца С1 –2шт. • овсяная мука –140гр. (можно перемолоть из хлопьев) • разрыхлитель –1ч.л. • соль –1/5ч.л. • ванилин –1/3ч.л. • подсластитель эритрит –70гр. если у вас другой подсластитель, может потребоваться другое количество. • малина замороженная –100гр. необходимо разморозить в сите и слить всю жидкость. Приготовление Ягоду заранее разморозить. Я достаю за 1,5-2 часа, окатываю холодной водой несколько раз и ставлю в сито, чтобы жидкость сразу стекала. В чашу сложить творог, яйца, соль, ванилин, перекрутить в измельчителе или блендером, должна получиться жидковатая творожная паста. Добавить овсяную муку и

КБЖУ на 100 гр : 186/14.4/10/9.3 КБЖУ на все: 455/14.4/10/9.3 Ингредиенты: 1. Яйцо отварить, остудить и нарезать, сыр натереть 2. Размять творог с сыром, добавить яйцо и перемешать 3. Лаваш у меня тонкий, он должен быть по размеру дна сковороды. Сковороду слегка смазать маслом -(можно на сухой). Выложить один круг, сверху начинку. Затем накрыть вторым кругом 4. Готовить на маленьком огне под крышкой до золотистости. Перевернуть и подрумянить с другой стороны. Нарезать перед подачей