Надежда Мартын (Семёнова)

– Встаём! Кто бока тут отлеживает!  Вера проснулась – отец сдёрнул с них одеяло. С печи начала спускаться сонная Полина, поднялся Коля – старшие. Вера раскинулась пошире. Она с утра с отцом ещё не ходила – мала.  За окном – темно, но корову уж слышно. Сейчас мама поставит хлеб в печь и пойдет доить. Полька – с птицей, а отец с Колей скотину пойдут кормить, убирать двор. Да мало ли там дел! А на ней, на Вере, – дом и малой брат Сашка.  Она перевернулась на другой бок и закрыла глаза. Эти утренние валяния на печи – первое счастливое воспоминание детства Веры. И как же хорошо вот так лежать и слышать, как брякают ведра, посуда, как радуется на дворе кормёжке скотина. Дом у них добротный – пятистенок крытый железом. Во дворе – амбар, сарай, постройки. Хозяйство тоже – ого-го: две лошади, три коровы, бык, овцы, свиньи, птица. Михаил, отец, когда с гражданской вернулся, был совсем слаб. Отправили его домой по ранению. У него, молодого ещё, дрожали ноги и всё тело тряпкой висело на костях. Б

Быстрые творожные булочки - это прекрасный вариант для тех, кто хочет приготовить вкусную выпечку за короткое время. Эти булочки получаются невероятно нежными и воздушными, идеально подходят для завтрака или перекуса. Время приготовления Подготовка: 5 минут Время приготовления: 15-20 минут Общее время: 20-25 минут Сложность приготовления простая Ингредиенты Пошаговый рецепт Подача Такие быстрые творожные булочки получаются очень воздушными и мягкими, с легким сливочным вкусом и сладостью. Они прекрасно подходят для быстрого завтрака или угощения к чаю. Описание вкуса Благодаря творогу, булочки получаются очень мягкими и воздушными. Текстура напоминает пух, откуда и пошло название блюда. В зависимости от жирности творога, булочки могут иметь легкий сливочный привкус, который придает им особенную нежность. Сахар и ванильный сахар добавляют булочкам сладость и аромат, делая их вкус более ярким и насыщенным. При выпекании на поверхности булочек образуется тонкая золотистая корочка, добавля