Ираида Алексеева(Лопухова)

Медовый торт с малиной. Вкусно и просто!

Медовый торт с малиной - это сочетание классического вкуса медовых коржей с воздушным сливочно-сметанным кремом и ароматным малиновым конфитюром. Такой десерт прекрасно подойдет и для семейного чаепития, и для праздничного стола. Делюсь своим проверенным рецептом, по которому торт получается идеальным с первого раза. Ингредиенты (на торт диаметром 22 см) Для теста: 2 яйца щепотка соли 150 г сахара 100 г мёда (2 ст. л. с горкой) 120 г сливочного масла 1 ч. л. соды около 400 г муки Для крема: 300 мл сливок 33% 4–5 ст. л. сахарной пудры 300 г сметаны 25% Для малинового конфитюра: 300 г малины 1 ст. л. сахара 1 ст. л. кукурузного крахмала + 2–3 ст. л. во

Эклеры с ванильным кремом. Рецепт заварных пирожных. Эклеры с заварным тестом и кремом пломбир.

Салат с куриными сердечками и маринованным луком Простой, сытный и очень вкусный! Ингредиенты: - Куриные сердечки — 400 г - Яйца — 3 шт. - Твёрдый сыр — 100 г - Красный лук (лучше ялтинский) — 1 шт. - Уксус 9% — 1 ст. л. - Сахар — ½ ч. л. - Соль — по вкусу - Вода — 3–4 ст. л. (для маринада) - Петрушка — небольшой пучок - Чёрный молотый перец — по вкусу - Майонез — 2–3 ст. л.