
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сало, которое тает во рту и сводит гостей с ума
Горячий засол — ароматный домашний деликатес, который просят на бисДрузья, скажу честно: у меня дома это сало исчезает быстрее, чем остывает чайник. Стоит поставить тарелку на стол — и сразу находятся «любители попробовать кусочек». А потом ещё один. И ещё. Этот способ горячего засола я когда-то подсмотрела у знакомой хозяйки, и с тех пор он у меня в золотой копилке. Сало получается мягкое, ароматное, с чесночком и специями — настоящее домашнее удовольствие.
Делюсь своим проверенным способом.
Ингредиенты
Сало с мясной прослойкой — 1–1,2 кг
Вода — 1 литр
Соль крупная — 4–5 ст. ложек
Чеснок — 6–8 зубчиков
Лавровый лист — 3–4 шт.
Перец горошк
135 комментариев
505 раз поделились
3.4K классов
- Класс
Поделилась темой
Маринованные куриные желудочки — тот самый случай, когда просто, но очень вкусно
Это блюдо из разряда «поставила на ночь — утром уже счастье». Готовится без суеты, а результат такой, что потом спрашивают: «А ты точно ничего лишнего туда не добавляла?»
Куриные желудочки вообще штука недооценённая. Стоят скромно, а если приготовить правильно — получаются мягкие, ароматные и с лёгкой пикантной кислинкой. Отличная закуска, особенно когда нужно что-то заранее приготовить и не бегать потом по кухне.
Куриные желудочки вообще штука недооценённая. Стоят скромно, а если приготовить правильно — получаются мягкие, ароматные и с лёгкой пикантной кислинкой. Отличная закуска, особенно когда нужно что-то заранее приготовить и не бегать потом по кухне.
51 комментарий
322 раза поделились
2.9K классов
- Класс
Поделилась темой
Домашний йогурт из двух ингредиентов — проще не бывает
Иногда смотришь на полки в магазине, читаешь состав йогурта и понимаешь: проще сделать самому. Тем более, когда для этого нужны всего два ингредиента и немного терпения. Без йогуртницы, без заморочек и без танцев с бубном. Зато результат — густой, нежный, натуральный йогурт, который и вкусный, и полезный.Йогурт — продукт не новый, ему уже не одна сотня лет. Его ценят за то, что он помогает пищеварению, хорошо насыщает, поддерживает иммунитет и, кстати, очень выручает после праздников. А ещё он отлично подходит тем, кто следит за питанием — сытно, но без лишних калорий.
96 комментариев
316 раз поделились
2.7K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
0 комментариев
16 раз поделились
79 классов
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
141
20
- Пушистые хвостики.28938 подписчиков
- Эрик Праздников2459 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты388873 подписчика
- Вероника Политова • Рецепты10453 подписчика
- Стиль и проявленность - Мария Шеди11705 подписчиков