Алевтина Черняк

Самый лучший в мире торт – именно так звучит в переводе Норвежский торт «Verdens Beste Kake».

Рецепт знаменитого норвежского торта, который в переводе звучит как - самый лучший в мире торт! Коржи с меренгой и мягкий сливочный крем! Торт настолько популярен в этой стране, что его , даже, называют Норвежским национальным тортом и по традиции готовят в день празднования Конституции! Торт получается очень вкусным и нежным, выглядит шикарно и простой в приготовлении.
*************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ
Коржи (2 шт):
100 г сливочного масла
100 г сахара или сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
Щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя
150 г муки
4 желтка
75 мл молока
Меренга