Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделился темой
Свекровь научила меня так готовить картофель – теперь пирожки не нужны!
Теперь вся семья требует добавки, а я наслаждаюсь лёгким рецептом!
Ингредиенты: - Картофель — 5–6 шт. (среднего размера)
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Картофельный отвар — 1 стакан (200 мл)
- Дрожжи сухие — 1 ч. л. (или 15 г прессованных)
- Сахар — 1 ч. л.
- Мука — 350–400 г (ориентируйтесь по консистенции теста)
- Зелёный лук — по желанию
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Картофель отвариваем в подсоленной воде. Отвар сохраняем — он нам пригодится для теста.
2. Отвар остужаем до 35–40 °C. В 100 мл отвара добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Для сухих дрожжей выдерживаем 5
Поделился темой
Поделился темой
И 20 БАНОК БУДЕТ МАЛО! СОЧНЫЙ «МАНГО» ИЗ ТЫКВЫ НА ЗИМУ - ДА ЕЩЁ И ПОЛЕЗНО
Вы думали, что в этом сезоне у меня уже закончились заготовки? Друзья, вы ошибаетесь. Сегодня расскажу и покажу, как приготовить сочный «манго» на зиму из обычной тыквы. Стоит он в разы дешевле, а по вкусу ничем не уступает!
Нам нужно:- Тыква — 3 кг (чистый вес)
- Апельсин — 3 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Лимонная кислота — 10 г
- Сахар — 600 г
- По желанию: розмарин
Подготовка тыквы
Берём тыкву весом чуть больше 3 кг (нам нужно чистого веса примерно 3 кг). Очищаем, разрезаем пополам, ложкой удаляем семена и волокна. Нарезаем кубиками (можно полосками, но кубики удобнее). Я часто использую такую заготовку и для тортиков — о
Поделился заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
420
- Виктор Запаловпос. Зебляки (Шарьинский район)
- Борис ГришинСергиев Посад
- Вера Кучина (Смирнова)п. Зебляки
- Владимир Баранцевг. Шарья (Шарьинский район)
53
- Копилка рецептов ツ226230 подписчиков
- ПРОГУЛКИ ПО КОСТРОМЕ1199 подписчиков
- 🍳Давай приготовим!145520 подписчиков
- Родной дом - Зебляки980 подписчиков
- Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома2188363 подписчика