
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
- Класс
Поделился темой
поделился публикацией
Из минтая и яиц готовлю 3 разных блюда (очень вкусно)
Покажу 3 отличных блюда из минтая и яиц. Так можно готовить любую нежирную рыбу. Блюда очень простые и легкие в приготовлении, а результат замечательный! Рыба получается невероятно сочная и вкусная. Основные продукты - рыба и куриные яйца. Вкусно и просто готовить! 1. Минтай с яйцами на плите. К такой рыбе и гарнир не нужен. Для приготовления беру 3 небольшие тушки рыбы (700 г), 1 штука на 1 порцию. Рыбу заранее размораживаем и очищаем. Со всех сторон посыпаем солью и черным перцем. Обваливаем в муке и выкладываем в горячее растительное масло (3-4 ст. л.). Жарим на сильном огне 3-4 минуты. Репчатый лук (1 средняя луковица) нарезаем не очень мелко и через 3-4 минуты после начала приготовления размещаем его между рыбой. Если лук положить сразу, то он подгорит и даст неприятной вкус. Готовим еще 3 минуты. В миску вливаем молоко (200 мл), разбиваем яйца (4 шт.) и солим. Хорошо перемешиваем венчиком. Рыбу переворачиваем на другую сторону. Она покрыта коричневой корочкой, лук до конца еще н
Показать еще
385 комментариев
2.4K раз поделились
17K классов
- Класс
поделился публикацией
Мини-голубцы: меньше хлопот, больше радости
Вы знаете, я иногда готовлю голубцы по-особенному — маленькими, как долму. Получаются аккуратные порционные штуки, с небольшим количеством капусты, и это очень удобно. Особенно нравится детям, они едят охотнее, чем обычные крупные голубцы. Да и готовить проще, быстрее заворачивать. Кстати, много раз слышала от девчонок, что с капустой у них вечная борьба — рвётся, не сворачивается... Так вот, этот способ как раз выручает. Всё получается легко и красиво. Если ещё не пробовали — обязательно попробуйте, точно понравится! Листья капусты можно отделить разными способами: кто-то замораживает кочан заранее, кто-то пропаривает в микроволновке. Я же выбрала проверенный старинный метод. Аккуратно вырезала кочерыжку, опустила кочан в большую кастрюлю, залила кипятком и поставила на средний огонь. Постепенно, по мере размягчения, отделяла листья. Каждый лист разрезала пополам и удалила утолщение по центру, так как видно на фото. Так они лучше сворачиваются и аккуратнее выглядят. Для начинки взя
Показать еще
526 комментариев
2.4K раз поделились
22K классов
- Класс
Поделился темой
1.6K комментариев
4K раз поделились
47K классов
Поделился темой
112 комментариев
610 раз поделились
2.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
84
- ♡♡!ТАТЬЯНА.!♡♡ ТОКМАКОВАЛЕНИНСК-КУЗНЕЦКИЙ
- Александр Кузнецовг. Ленинск-Кузнецкий (Кемеровская область)
- Таня ТокареваЛенинск-Кузнецкий
- Сергей ВальченкоЛенинск-Кузнецкий
253
- ПОЖЕЛАНИЕ И ПОЗДРАВЛЕНИЯ.23311 подписчиков
- Объявления. ЛЕНИНСК-КУЗНЕЦКИЙ16564 подписчика
- Кемеровская область — Кузбасс98846 подписчиков
- Поздравления и все самое лучшее!!!105 подписчиков
- Поздравления1662250 подписчиков