Татьяна Пахнутова (Пядина)

Очень интересное блюдо. Гречка, которая осталась от ужина, плюс яйца и получается быстрый, вкусный и сытный завтрак. Блюдо готовится легко и вид у него просто замечательный. Потребуется минимум продуктов. Покажу любимый вариант подачи такого блюда. Просто готовить и очень вкусно! Порции 2 Время подготовки 5 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Куриный яйца разбиваем в миску, добавляем соль и молотый перец. 2. Быстро взбиваем вилкой. 3. Добавляем вареную гречку и перемешиваем. Я использую гречку, которая осталась от ужина. Если готовить ее специально, то из 100 г (½ стакана объемом 250 мл) сухой гречки получается примерно 350 г вареной гречки (пропорция 1:2.5, где 1 часть крупы и 2,5 части воды). 4. На сковороде разогреваем масло (1 ч. л.), выкладываем половину смеси и придаем округлую форму. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне 5 минут, пока нижняя сторона не зарумянится. 5. Затем с помощью лопаточки переворачиваем на другую сторону и готовим еще около 5 м

Он лечил бессонницу десятки лет — и нашёл способ засыпать без таблеток. Простое упражнение, которое восстанавливает мозг и сон. Сколько раз вы ловили себя на этой фразе? Лежишь, глаза закрыты, а в голове — мысли, события, тревоги. Заснуть не получается, даже если устал весь день. Оказывается, есть люди, которые в 97 лет спят по 7–8 часов подряд — без снотворных, тревоги и бессонных ночей. И всё это благодаря одному простому упражнению перед сном. Профессор неврологии, 97 лет. Всю жизнь изучал, как мозг отдыхает и почему у одних людей сон глубокий, а у других — поверхностный и тревожный. Он говорил: «Люди стареют не от возраста, а от того, что не умеют засыпать правильно. Сон — это не отдых, это перезагрузка мозга.» Всю жизнь он жил без таблеток для сна. Когда коллеги удивлялись, как он сохраняет ясность мышления в таком возрасте, он просто улыбался: «Каждый вечер я делаю одно упражнение. Пять минут — и мозг понимает: пора спать.» Доктор объяснял просто: Современный человек не умеет вы